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2018年10月11日木曜日

美味しい料理の4大要素/Salt, Fat, Acid, Heat



  • フードライターとしても活躍するシェフ、サミン・ノスラットが世界をめぐり料理の4大要素を追及。各国の極上料理を紹介し、おいしさのヒケツを指南。

    制作年度:2018 Season 1
    制作国:アメリカ

    追加日:2018/10/11

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