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2021年5月26日水曜日 配信開始

アフリカからアメリカへ: 米国料理のルーツを辿る/ High on the Hog: How African American Cuisine Transformed America

多くの米国料理の起源である黒人料理。その歴史をたどるべく、シェフとして学んだ料理記者スティーヴン・サターフィールドが、アフリカと全米各地を旅して回る。

作品詳細

  • 2021 Season 1
  • アメリカ
  • 日本語吹替

  • 52
  • 1
  • 4

キャスト

主な出演者
スティーヴン・サターフィールド
ネットワーク

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米国料理のルーツを辿る%20アフリカからアメリカへ%20OR%20
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