中国広東省の潮汕や汕头を中心に食べられている潮州料理の魅力に迫るドキュメンタリーシリーズ。代表的な料理だけでなく、その歴史や料理人たちも取り上げる。
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文化・社会ドキュメンタリー、フード・トラベル
アジア・ドキュメンタリー,Netflixオリジナル
フード,中国TV番組,
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2020年11月20日金曜日 配信開始
美味の起源 奥深き潮州料理の世界へ
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