2018年5月16日水曜日

旅する料理: イタリアから世界へ/Food on the Go (E il cibo va)



イタリア料理がいかにしてアメリカ大陸へ渡ったか、美食家や専門家がルーツと進化を追求するドキュメンタリー。その起源、離散、遺産という概念を掘り下げる。

制作年度:2017
制作国:アルゼンチン、イタリア

追加日:2018/05/16